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Concurso: Cocina rico y sano con “La Veganista repostera”

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Clickea y participa por el libro de receta para hacer tortas, muffins, cupcakes, pizzas y panes veganos de Nicole Just.

La Veganista Repostera en FashionClick

La Veganista Repostera en FashionClick

 

Clicker@s Fashion:

Se acerca el invierno, y con los primeros fríos llegan las ganas de comer cosas ricas.  Hay que darse gustos, lo ideal es entrenar al menos dos veces por semana. También hay versiones mas light y con ingredientes súper sanos. Que no quiere decir que no engorden, pero son mas saludables y súper ricas.  Yo estoy re copada con mi libro de “La Veganista repostera”. No soy vegana, como de todo, pero me encanta comer sano y descubrir nuevos sabores. Si sos de las mías, te invito a participar del concurso por uno de los libros de Nicole Just. Además podes adaptar las recetas a tu gusto, solo es cuestión imaginación!

También te dejo la receta de los brownies con nueces pecan, que fue mi debut con el libro, como te conte en un post anterior.

 Ingredientes:

Para la masa:

2 cucharaditas de lino trituradas

125 g de chocolate amargo (con un mínimo de 55 % de cacao)

200 g de harina de trigo integral

1/2 cucharadita de polvo de hornear

170 g de azúcar

1 cucharadita de vainilla Bourbon en polvo

50 g de cacao en polvo

170 g de margarina vegana

150 ml de leche vegetal (soja, almendra, coco)

Además:

Papel manteca para el molde

100 g de nueces pecan

Para un molde cuadrado o rectangular de 20 x 3o rinde 12 porciones!

Tiempo de preparación: 25 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Cada porción aporta 385 calorías, 5 g de proteínas, 25 de lipidos y 34 g de carbohidratos.

Mira el video:

 Para participar del concurso, responde la casilla con tus datos y las respuestas de las consignas que te dejo a continuación.  El viernes 3 de junio, no te olvides de chequear si sos uno de los ganadores y manos a la obra! Mientras podes probar con los brownies que son una delicia!

Consignas:

Cuál es tu sección favorita de Fashionclick?

Por qué  tenes que ser el ganador del libro?

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 Clickea más:

By Paola Agostino.

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