Aprende a hacer matcha green tea waffles. Ricos, proteicos, muy saludables y libres de gluten. Seguí la receta en Fashionclick.
Clicker@s Fashion:
Matcha green tea, es una forma especial de té verde. (Matcha significa té en polvo). De esta forma se aprovechan mejor sus beneficios. El cultivo de las hojas de matcha es mas cuidado y por eso se supone que sus hojas tienen mejor sabor y textura que las de otros té verde.
La Matcha se puede utilizar de muchas maneras. Como por ejemplo, en estos green tea waffles que te voy a enseñar a hacer.
Necesitas los siguientes ingredientes:
2 tazas de harina de arroz
polvo de hornear 1 cucharadita
2 cucharadas de matcha té verde en polvo
½ cucharadita de sal
1 huevo
3 claras
1 banana
4 de sobres de edulcorante
Mezclas todos los ingredientes en la licuadora y luego a la wafflera.
Si no tenes una, podes usar la mezcla para hacer pancakes verdes en una sartén o plancha de teflón. Le pones fritolin o aceite de coco o el que uses, para que no se peguen. Cuando están listos los untas con lo que más te guste. Yo le puse mermelada de frambuesa, pero también queda super deli con miel o maple sirup.
Y comenza a disfrutar de esta delicia, super nutritiva!
Datos: La Matcha me la traje de New York. Allá esta de moda, hasta tragos y bebidas toman las modelos en los backstage de los desfiles, debido a sus propiedades nutritivas y antioxidantes. Acá la podes conseguir en el barrio chino o en mercado libre.
Clickea más:
By Paola Agostino.
The post Fit Foodie: Waffles de Té Verde appeared first on Fashion Click.